Личный кабинет

E-mail:

Пароль:

Войти

Регистрация || Забыли пароль?

Яндекс.Погода
Бухгалтерские услуги в Краснознаменске
Бухгалтерские услуги в Краснознаменске Проконсультируем, как на законных основаниях можно экономить на налогах, пользуясь легальными способами налоговой оптимизации
25 октября 2010

«Арт-класс» кубка мира по хлебопечению и рецепт Хлеба, посланного с небес

Мой знакомый из  подмосковного Чехова, пригласил встретиться на выставке «Современного хлебопечения» в Экспоцентре Москвы на Красной Пресне с 10-го по 14-е октября 2010года. Согласившись придти на пару часов, я пробыл там целых два дня. И об этом совсем не жалею. Во-первых, познакомился с симпатичными, увлеченными и настоящими мастерами хлебопекарного дела. Во-вторых, мне посчастливилось присутствовать при проведении международных отборочных  соревнований «Coupe Louis LESAFFRE», впервые здесь проводившихся. В-третьих, узнал рецепт Библейского Хлеба.

Команды хлебопеков, приехавшие из разных городов России, представляли требовательному жюри конкурса приготовленные на выставке хлеба-багеты, сдобу и самое интересное  – «арт-класс» – художественную выпечку из нескольких видов теста. Искусная работа пекарей из Владивостока в номинации «Русь Хлебосольная» – сразу же запала мне в душу. Она олицетворяла собой национальный символ Руси, состоящего из одиннадцати видов теста. Ее размеры были просто поразительны: высота – 1 метр, диаметр – 80 сантиметров. Дальневосточная команда обошла всех соперников и стала победительницей не только в номинации «арт-класс», но и в «выпечке хлеба». Теперь команды, занявшие призовые места примут участие в соревнованиях на кубок мира по хлебопечению, который пройдет во французском городе Лионе.

Прогуливаясь по выставке и, наблюдая, как ловко, улыбаясь, словно играючи, одни пекари из компании «Backaldrin» (Австрия) готовили тесто, другие – тут же  из него выпекали рогалики «Корншпиц», третьи – устраивали презентацию выпечки для придирчивых клиентов, пришедших подписывать договоры на выставочный стенд компании, оформленный в виде уютного кафе. Рыкачева Екатерина, технолог и менеджер компании, завидев мой неподдельный интерес к сцене приготовления теста, подошла ко мне и заговорила о хлебе… Вот тут-то я и узнал о Хлебе, посланном с небес, из Книги Книг   для небесного наслаждения.

Все ингредиенты для Библейского Хлеба оказались вовсе несекретными, а упомянутыми в Библии: ячмень (содержит белок и витамины кремниевой кислоты); пшеница (содержит полноценный белок и витамин «Е», а также витамины группы «В»); полба – спельта (спельта – лучший из злаков, укрепляет тело и оздоравливает кровь); пшено (улучшает обмен веществ и согревает внутренние органы); мед (содержит более 200 компонентов различных биохимических соединений); мак (придает Библейскому Хлебу неповторимый вкус); льняное семя (содержит жирные кислоты Омега-3); соль Мертвого моря (содержит важные минеральные элементы).

Материал взят из источника: общественно-политическая газета "Новости Краснознаменска".


Нравится


Перейти » Все новости



Нет комментариев.



Оставить комментарий о статье

Введите ваше имя:

Введите текст отзыва: